lunes, 2 de abril de 2012

Arroz con leche para thermomix

En casa, mi madre siempre lo hace a fuego lento... removiendo y removiendo... gracias a Dios tenemos la Thermomix que lo hace igual y solo!!!! aprovechemos no??

INGREDIENTES:
1 litro y medio de leche
200 gr de arroz
la piel de un limon
1 canela en rama
230 gr de azucar
canela en polvo para espolvorear

ELABORACION:
Ponemos la mariposa en las cuchillas y echamos todos los ingredientes en el vaso menos el azucar, programamos a 45 minutos a temperatura 90º y velocidad 1.
Cuando haya terminado el tiempo añadimos el azucar y volvemos a programar 10 minutos a 90º y velocidad 1
Vertemos en cuenco individuales, dejamos enfriar y espolvoreamos con la canela en polvo... solo qued que se endrie en la nevera y a comeeerrrrrr!!!!







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